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교촌치킨 로봇이 튀긴다...첫 로봇매장 오픈

조회 수 918 추천 수 0 2021.08.27 11:26:14


 

https://news.naver.com/main/read.naver?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=014&aid=0004696829

 

 

 

"이번 협동로봇은 로봇 전문 업체인 두산로보틱스와의 협업을 통해 개발됐다. 올해 3월부터 5개월 여간 상용화 단계를 거쳐 도입, 교촌치킨 조리과정 중 2차 튀김을 로봇이 직접 할 수 있도록 설계됐다"

 

"교촌은 이번 송도8공구점을 시작으로 협동로봇을 도입한 신규 매장을 지속적으로 선보일 계획이다. 또 향후 1차 튀김, 소스 도포 등 제품 조리 전 과정 자동화로 로봇 시스템을 확장·개발해 나갈 계획이다. 이를 통해 가맹점 운영의 효율성을 높이고, 로봇을 통한 균일한 품질로 고객 만족도를 더욱 높인다는 방침이다."

 

 

 

그동안 몇몇 스타트업들이 치킨로봇을 선보였습니다. 이번에는 메이저 치킨 회사에서 직접 로봇을 개발하고 있습니다. 아마 교촌 말고 다른 브랜드도 다들 진행하고 있을 텐데요. 조만간 로봇이 튀겨주는 치킨이 당연시되는 세상이 되겠네요. 인공지능이 우리 주변의 생활을 하나씩 바꾸고 있습니다. 앞으로 그 변화속도가 더욱 빨라질 것입니다.

 

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